ベトナム語講座第3回～レストランで注文する

旅先では食事の一回一回が貴重な思い出になります。だからこそ、毎回外さずにおいしいものを食べたいところです。でも、メニューを前にしてハテどれを注文していいのやら・・・。そんなときに、この表現を使ってみてください。

●オーイ！
まずは手を挙げて「すみませーん！」と店員さんを呼びましょう。

「 Anh ơi ！ アン オーイ！ (すみませーん！)」

開いたメニューの上、または目の前に並んでいる料理の上で、指を使って選ぶジェスチャーをしながら、問いかけるような表情でこう言います。

「 Món nào thì ngon?　モン ナオ ティー ゴーン? (どれがおいしい？)」

Anh ơi！ アン オーイ (男性に)

Chị ơi！ チ オーイ (女性に)

Em ơi！ エム オーイ (明らかに自分より年下の男性・女性に)

「あなた」でどの言葉を選んだかにより、なんたることか、「私」を指す言葉も変わってきます。が、ひとまず「私」は“ トイ”でいってみましょう。

Món nào thì ngon? 　モン➚ ナオ➘ ティー➘ ゴーン→

● 使ってみました

景色がよく見える席を選んでから、メニューを開きます。ここのメニューは英語・ベトナム語、しかも写真入りなのでかなり親切。よし、なにがおいしいか聞いてみよう。さっそくウェイターさんを呼びます。

私：「アン オーイ！ (すみませーん！)」

仲間とのおしゃべりをやめて、ウェイターさんが笑いながらやってきます。

私：「モン ナオ ティー ゴーン？ (どれがおいしい？)」

ウェイターさん：(以下ウェ)「あぁ、これ。これがおいしいよ。」
ウェイターさんがまっさきに指さした料理は、一番高い「リブアイステーキセット(A)」。

私：「へぇ・・・。こっちの料理(B)とよく似てるけど？Bの方が安いし。」

こんな人間くさい接客もベトナムらしさを感じる一場面です。ちなみにベトナム人は「ごめんなさい」の時に「許してね」の意味で笑うケースがありますので、みなさん誤解なさらぬよう、心は広さ３割増しでお願いします。

このレストランの食事は洋食中心、値段もそこそこするので「旅行者の方に特別オススメ」という感じではないのですが、ただ景色を買うには最高の場所です。サイゴンを上から眺めながら、パフェやハンバーガーなどの軽食(約5～9ドル)、またはコーヒー・お茶(約5，6ドル)で一息つく、という形もありなのではないでしょうか。

外食するたびにこのフレーズを試してみました。店員さんがまっさきに「これがおいしいよ！」とすすめてくれる時は(それが一番高い料理でなければ)注文してみる価値大です。一方、「モン ナオ ティー ゴーン？」が無事通じた後、答えが返ってくるまでに5秒以上かかる場合は、イマイチな料理が出てくることもありました。

また、「どれがおいしい？」というフレーズなので「どれもおいしいよ！」という返事が返ってくるのもまたお約束。そんなときは引きつづき店員さんをじっと見つめつづければ、なんらかの提案が出てきます。

みなさんがお目当ての料理を楽しめるよう、健闘を祈ります！それでは、また次回。