ナビ厳選、ベトナム料理写真館~シーフード料理、カニ、えび、いか料理編~

ベトナムだから安く楽しめるシーフード!まずは、カニ、えび、イカ料理あれこれ・・・

ベトナムのいろんなシーフード料理の写真を集めてみました。ベトナムへ旅行に来たならば、一度は食べなきゃシーフード★中でもやっぱり人気はカニ、えび、イカじゃないですか~?日本では高価なこれらの食材も、ここベトナムなら庶民価格で楽しめちゃう!それではナビが紹介します「ベトナム料理写真館~海鮮料理、カニ、エビ、イカ料理編~」です!

まずはやっぱりカニじゃない?

cua lot rang me  クアーロッランメー  ソフトシェルクラブのタマリンド炒め

cua lot rang me クアーロッランメー ソフトシェルクラブのタマリンド炒め

cang cua rang me  カンクアランメー  蟹爪のタマリンド炒め

cang cua rang me カンクアランメー 蟹爪のタマリンド炒め

cha gio cua bien  チャーヨークアビーン  カニ入り揚げ春巻き

cha gio cua bien チャーヨークアビーン カニ入り揚げ春巻き

cua lot chien  クアロッチーン  ソフトシェルクラブの唐揚げ

cua lot chien クアロッチーン ソフトシェルクラブの唐揚げ

com chien cua  コムチーンクア  カニ炒飯

com chien cua コムチーンクア カニ炒飯

ghe rang ot  ゲーランオット  カニのとうがらし炒め

ghe rang ot ゲーランオット カニのとうがらし炒め

sup bap cua  スップバップクア  コーンと蟹肉のスープ

sup bap cua スップバップクア コーンと蟹肉のスープ

ghe rang muoi  ゲーランムーイ  渡り蟹の塩炒め

ghe rang muoi ゲーランムーイ 渡り蟹の塩炒め

sup cua mang tay  スップクアマンタイ  カニとホワイトアスパラガスのスープ

sup cua mang tay スップクアマンタイ カニとホワイトアスパラガスのスープ

cua hap  クアハップ  蒸しカニ

cua hap クアハップ 蒸しカニ

cua lot ran com xanh  クアロッランコムサン  ソフトシェルクラブのグリーンライス揚げ

cua lot ran com xanh クアロッランコムサン ソフトシェルクラブのグリーンライス揚げ

mien xao cua  ミエンサオクア  カニ肉の春雨炒め

mien xao cua ミエンサオクア カニ肉の春雨炒め

この国ではエビを食べなきゃ損!

goi ngo sen tom  ゴーイゴーセントム  ハスの茎とエビのサラダ

goi ngo sen tom ゴーイゴーセントム ハスの茎とエビのサラダ

tom sot ca chua  トムソッカーチュア  エビのトマト煮

tom sot ca chua トムソッカーチュア エビのトマト煮

tom tam bot chien  トムタムボッチーン  エビのフリッター

tom tam bot chien トムタムボッチーン エビのフリッター

tom chien gion  トムチーンゾーン  エビのカリカリ唐揚げ

tom chien gion トムチーンゾーン エビのカリカリ唐揚げ

banh mi chien tom  バインミーチーン  エビとフランスパンの揚げもの

banh mi chien tom バインミーチーン エビとフランスパンの揚げもの

goi cuon tom  ゴーイクーントム  エビの生春巻き

goi cuon tom ゴーイクーントム エビの生春巻き

goi tom mien  ゴーイトムミエン  海老と春雨のサラダ

goi tom mien ゴーイトムミエン 海老と春雨のサラダ

tom hap nuoc dua  トムハップヌックズア  エビのココナッツジュース蒸し

tom hap nuoc dua トムハップヌックズア エビのココナッツジュース蒸し

tom hum nuong phomai  トムハムヌーンフォーマイ  ロブスターのチーズ焼き

tom hum nuong phomai トムハムヌーンフォーマイ ロブスターのチーズ焼き

chao tom  チャオトム  エビのすり身のサトウキビ巻き焼き

chao tom チャオトム エビのすり身のサトウキビ巻き焼き

mi xao tom  ミーサオトム  エビ焼きそば

mi xao tom ミーサオトム エビ焼きそば

tom cang hap  トムカンハップ  蒸し手長エビ

tom cang hap トムカンハップ 蒸し手長エビ

tom ran com xanh  トムランコムサーン  エビのグリーンライス揚げ

tom ran com xanh トムランコムサーン エビのグリーンライス揚げ

canh sa lach soong tom bam  カンサーラッスーントムバーム  クレソンと海老ミンチのスープ

canh sa lach soong tom bam カンサーラッスーントムバーム クレソンと海老ミンチのスープ

tom su nuong  トムスーヌーン  焼きブラックタイガー

tom su nuong トムスーヌーン 焼きブラックタイガー

banh xeo  バインセオ  ベトナム風お好み焼き

banh xeo バインセオ ベトナム風お好み焼き

banh khot  バインコット  ベトナム風ひと口お好み焼き

banh khot バインコット ベトナム風ひと口お好み焼き

tom xao bong he  トムサオボンヘー  エビと花ニラの炒めもの

tom xao bong he トムサオボンヘー エビと花ニラの炒めもの

イカもいい味出してます~!

muc mot nang nuong  ムックモッナンヌーン イカの一夜干し焼き

muc mot nang nuong ムックモッナンヌーン イカの一夜干し焼き

muc chien gion  ムックチーンゾーン イカのカリカリ唐揚げ

muc chien gion ムックチーンゾーン イカのカリカリ唐揚げ

muc xao  ムックサオ 焼きイカ

muc xao ムックサオ 焼きイカ

ベトナムの海鮮料理、カニ、えび、イカ料理の数々、いかがでしたか?これらの高級食材も日本に比べたらかなりお手頃価格で楽しめちゃうのがベトナムコストパフォーマンスのうれしいところ。ベトナムシーフードは他にも、魚や貝やうなぎなどなど、まだまだいろいろありまっせ☆ベトナムならではの調理法で日本料理とはまた違ったシーフード料理の味わいを存分にお楽しみくださいませ★以上、ベトナムナビより「ベトナム料理写真館~シーフード料理、カニ、えび、イカ料理編~」をお届けしました。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2009-04-24

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