ベトナム戦争時には各国のメディアの情報交換の場だったこのBARでサイゴンリバーのノスタルジックな風景を眺めながら、思いにふけりグラスを傾ける。コーヒー1杯を飲んでも絵になる BAR !
ベトナムと言えばアオザイ?それともおいしいベトナム料理?その次くらいに来てしまうのがベトナム戦争でしょうか。映画のイメージもあるし、歴史の授業にも出てきたベトナム戦争。ホーチミンの街の活気を見ていると忘れそうになってしまうけれど、ベトナムは戦争が終わってまだたったの30年ちょっとしか経っていない国なんです・・・
ドンコイ通りの出発点!
「ブリーズ・スカイ・バー」はドンコイ通りにあるホーチミンを代表する5ツ星コロニアルホテル、「MAJESTIC HOTEL」の5階にあります。ドンコイ通りの一番端、サイゴンリバーに面する角地にあるので何とも贅沢な眺望を楽しむことができるんです。
ベトナム戦争と「BREEZE SKY BAR」・・・
「BREEZE SKY BAR」はベトナム戦争時、サイゴンの中心地にあるホテルの代表ここMAJESTIC HOTELを拠点にしていた各国のメディアの情報交換の場でありました。このBARにまつわるそんな話を聞いたからか、ナビはここにやってくるととても深みのあるノスタルジックな雰囲気に圧倒されます。
歴史に残るBARにはストーリーがある!それが「BREEZE SKYBAR」にやってくる人々の心を打つ理由のひとつなのかもしれません。壁にはベトナム戦争時にこちらMAJESTIC HOTEL に泊まっていた朝日新聞社臨時特派員の開高健の写真も貼ってあります。
時間によって違うサイゴンリバーの表情!
「BREEZE SKY BAR」のもうひとつの特徴は、朝見ても、お昼に見ても、夕方に見ても、深夜に見ても、照りつける太陽の光の下で見ても、スコールの最中に見ても、どことなくもの悲しいのか懐かしいのか何とも言えない趣のあるサイゴンリバーの風景をパノラマビューで楽しむことができることです。
3Fまであるテラス席からはこんな眺望です!
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夜になるとクルーズ船の夜景も楽しめます。
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雨の日がまたいいんだよなぁ…
コストパフォーマンス高し!モーニングビュッフェ
朝は6時から夜24時まで営業の「BREEZE SKY BAR」は、いつ行ってもいいんです。いいんですけれども、最もおススメなのが、朝6時から9時半までのインターナショナルバフェブレックファースト!メニューは和洋折越ベトナムらしく、おいしいパンからおかゆから麺からフルーツからもう贅沢な内容で盛りだくさん。お味の方がこれまたさすが!5ツ星のお味(^o^)/一品一品がソツなくウマイ!!!このお味ならきっとグルメジャーナリストとしても世界的に有名だった開高先生もきっとご満悦だったハズ・・・(実際にこの朝食を食べていたかはナゾですが・・・)
ベトナムのパンはレベルが高いです!
その場で作ってくれる麺はフォーではなくてフーティウ(コシがある麺で南部の名物)。
コーヒーとパンも食べたいけど~、ピータン粥なんかにも惹かれたりして・・・
パッションフルーツやドラゴンフルーツ、南国ならではの果実を堪能してください!フルーツジュースも搾りたて♪
オムレツもその場で作ってくれるからフワフワでおいしかったです。
この風景とムードとこれだけ盛りだくさんな内容のおいしいビュッフェを食べられて、この値段は本当にお値打ち価格!宿泊客以外でも利用可能なMAJESTIC HOTEL「BREEZE SKY BAR」のインターナショナル・バフェ・ブレックファーストをビジター利用すれば「安宿に泊まる旅をするけれど、どこかでちょこっと贅沢気分も味わいたい・・・」なんて旅慣れているアナタにも、きっと満足してもらえると思います(#^.^#)
その上PCが使えちゃうんです!
ナビがしょっちゅうここに来ちゃう理由がもうひとつ。ただで繋がっちゃうんですよね~、自分のPCが!太っ腹なMAJESTIC HOTELはレストランでもロビーでも客室でもBARでも、ワイヤレスLANが使用可能!ホーチミンの高級ホテルでこんなサービスがあるのはちょっとめずらしいこと。だからお昼過ぎにちょこっと気分を変えてここで仕事したり、旅の途中のプランを練ったりCAFÉとして利用するのもひとつの手でありま~す。
フレンドリーな従業員!
MAJESTIC HOTELに来るといつも思うこと、それは従業員の方々がみなさんとっても感じがよくって親切なんです!5ツ星ホテルっていうのはお客様への心配りからして違うものなのかな・・・
「BREEZE SKY BAR」のボーイさんデップチャーイ(ハンサム)なグィン君。ナビがお腹いっぱいバッフェを堪能させてもらった後でPCを広げて仕事していると、何人ものスタッフの方が入れ替わり立ち替わりコーヒーをつぎに来てくれたり、デザートのケーキをお皿に盛って運んでくれたり・・・このホテルではいつも誰かが「ハーイ、ようこそ~。」なんて話かけてくれる温かさがあるんですよね。ナビは本当にここが好きだな~…
いつ行っても、何度行っても、景色もムードもサービスも大満足な「BREEZE SKY BAR」。旅行者の皆さんにも心からおススメしたい、ベトナムナビでした。