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エリア > ベトナム東南部 > ムイネー
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水揚げた新鮮な魚介です。
ビーチ沿いにはテーブルとチェアもありますのでゆったりできます。
水揚げ方法は網魚です。みんなで綱引きのように引っ張ります(^^
獲れた魚は皆で買い叩きます。
小魚が主に取れます。ヌクマムはこの魚の塩漬けです。
一般の人たちも、ここで混じって魚介を買えます。買ったらその場で調理してくれます♪
貝類も豊富にとれます。油とガーリック味で焼くのがベトナム流。
海を眺めながらその場で食べるエビは最高です!!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2012-09-24
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ムイネービーチ
ムイネー滞在中は毎朝訪れたいビーチ。海水浴もいいけど、一番のおすすめは早朝。水揚げされた魚介をその場で食べよう。
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