トロワ・グルマン（Trois Gourmand)

ホーチミンの2区、ドンコイ通りからタクシーで10万ドンくらいで行けます。ちょっと高いけど、一日の贅沢にいかがですか。フランスの郊外にあるような静かで落ち着いたレストランで、料理の品質も雰囲気も本国に負けず劣らずだと思います。ムニュ・デギュスタシオン(お試しコース)を注文しました。付き出し、前菜、メイン1皿、チーズ、デザートから成り、前菜の選べる数により、35ドル(1皿)、40ドル(2皿)、45ドル(3皿)の3つのコースがあります。ランチタイムに行き、3皿のコースを選びました。本国のレストランと比較すると、品数が多く、選ぶのに苦労しますが、オーソドックスなメニューが大体そろっていて、私たちは、前菜に、タルタルステーキ(2人とも)、エスカルゴ、オマールのサラダ、ランゴスティーヌのラビオリ、メインに、子羊のソテー、牛ステーキフォアグラ添えを選びました。酒量の多い2人なので、フリーフローで、白ワイン1本と、赤ワイに3分の2本くらいをいただき、2人で、日本円にして2万円程度支払いました。