【店内】 写真登録日：2013-05-22
【料理・飲み物】 写真登録日：2013-05-22
【料理・飲み物】 写真登録日：2013-05-22
【料理・飲み物】 写真登録日：2013-05-22
【店内】 写真登録日：2013-05-22
鶏の出汁がきいてると言えばそうですが、鶏の臭みも全て出てるので日本人には好みの分かれるところだと思います。臭みも含めて出汁を取るのは、ベトナムでは美味しさと考えられる、と以前何かで読んだ記憶がありますが、間違っていたら申し訳ございません。
おそらくベトナムの人には、もの凄く美味しいお店なんだと思います。
ちなみに、朝の9：00頃に行きましたが、お店はあまりお客がいませんでした。朝食にはちょっと遅かったのかもしれませんが、個人的には、結構期待していったので、チョットがっかりでした。味に関しては、好みの問題だと思います。
それにしても、10数年前に旅行した時に比べて、フォーが高くてビックリしました。フォーに限らず、全てが値上がりしてました。おまけにムチャクチャ都会になってるし。。。
どうなんでしょ。
