ダイカットゥーン

本日の夕食で行ってきました。
ガイドブックに載っていたので、目をつけていました。
店の前に行くと、お店のTシャツを着たお兄さんに声をかけられ
案内されました。

PHO　GA　でもいろいろな種類があり、どこの部位？
と聞いたら、店舗前の鶏のところで指差して説明してくれました。
写真も快く撮らせてもらい、ちょうど良い愛想の良さでした。

味とは言うと、もう絶品。舌触りもよく出汁もよく効いていて、
香草はあまり強くありませんでした。
食べきれるか不安でしたが完食しました。

もう一度行きたいです。
店の中でぐつぐつした鍋があり、専門店です。