ベトナムハウス

シンチャオ★ベトナムナビです！今日ナビが皆さんにご紹介するのは、ガイドブックでもお馴染み、そして現地駐在員の方々の間でも「お客様をご案内するなら、やっぱりここが安心なんだよね。」なんて、とっても信頼のある老舗ベトナム料理店。1992年からホーチミンのシャンゼリゼ通り「ドンコイ通り」にお店を構えるそのレストランは、実際に入ってみると一体どんな感じなのでしょう？それではさっそく行ってみましょう(^o^)丿

言わずと知れた、「ドンコイ通り」

今日ナビがやって来たのは、ホーチミンのメインショッピングストリート「ドンコイ通り」です。ここは5ッ星ホテルやコロニアル建築物、最近では高級ブランド店が軒を連ねる場所。ホーチミンに初めてやって来る旅行者の方には、見どころがたくさんあって、キレイで、歩きやすい！と三拍子揃った便利な場所です。

そんな「ドンコイ通り」こと、ホーチミンのシャンゼリゼに1992年からお店を構える老舗ベトナム料理店がここ、「ベトナムハウス」です。「ドンコイ通り」と「マックティーブイ」通りの交差点に静かに佇む3階建てのフレンチハウスの中は一体どんな感じなのでしょうね…？

ベトナム料理定番メニューが人気

CHA GIO TOM THIT えびと豚肉入り揚げ春巻き 8万5千ドン

カラッと揚げたてがおいしい揚げ春巻き。思わずビールが欲しくなる香ばしいひと品です。ベトナムでは揚げものには、こんな風に必ずハーブが添えられていて、巻き巻きしていただくので意外とヘルシーに食べられちゃうんですよ！

ハーブやブンと

いただきま～す！

BANH XEO ベトナム風お好み焼き 7万9千ドン

こちらがご存知「バインセオ」ベトナム風お好み焼きです。日本のお好み焼きとは違って皮はパリパリと薄く、軽~い食感。こちらもやはりハーブと一緒にいただきます！それではナビ恒例の、「バインセオ」の食べ方紹介を致しましょう！

1． 縦からザクザク切ってゆく

2．ハーブにのせて…

3． 巻き巻きしながら、たれにつけて召し上がれ～！

安心してお客様をお連れできるお店として、ビジネスマンの方々からも定評のある老舗レストラン「ベトナムハウス」いかがでしたか？はじめてホーチミン旅行へやって来た方が、まず最初にどんなお店へ行こうか迷った時には、こんなお店が安心かもしれません。とても便利な場所にあって、シックでおしゃれなインテリア、そしてディナータイムには生演奏が楽しめるお店「ベトナムハウス」より、ベトナムナビがお伝えしました～