クアン94ゴック

シンチャ～オ★ベトナムナビです！今日はベトナムならではの贅沢と言えばやっぱりコレ、「日本では考えられない激安価格でシーフードを楽しむ！」そんな旅行者の期待に答えてくれる人気カニ料理店と言えばここ「クアン94」。本日ナビの目標は「カニ料理だけでお腹いっぱいになること！」それではさっそく行ってくるカニ～v (^^)v

同じ名前のお店が2つある!?!?

人気カニ料理店「クアン94」があるのはホーチミン中心地より少し北のディンティンホワン通り。「クアン94ゴック」というお店の名前の94というのが住所の番地のはずなのですがいざ到着すると「？？？？同じ名前のお店が2つ並んでる？？？」一体どっちに入ればいいのかな～？

ということで一緒に行ったホーチミン在住歴10年超のMちゃんに「ねーねーどっちが本物かな？」と聞いてみると「えー、昔からあるのはこっちのディエンビエンフー通りとの交差点に近い方だよ、番地も94番だし。」。今一度お店の人にも聞いてみるとやっぱり、「こっちが本物。だってうちは94番地なんだから！」。きっとあっちのお店の人に聞いても「うちが本物よ！」って言うんだろうな～、ベトナムらしくてウケル～(^^)

＜94番地にある老舗の方の「クアン94」がコチラ。オレンジの看板が目印。＞

＜スタッフの皆さんはみんな笑顔がGOOD。＞

お店に入るとまず写真入りのメニューが出てきます。ただしこれには値段表示がなし。だから「もうひとつのメニューちょうだい！」とお願いすると今度は値段入りのメニューを出してくれました。こちらのメニューにはこんな風に日本語で書かれたページが。さらに後ろのページをめくってベトナム語のメニューと見比べてみると…若干ベトナム語のメニューの方が種類が多し。ハマグリの蒸しものとか、バンカンクア（カニ入りタピオカ麺）など、日本語のメニューには無いものがあるので、こういったものを頼みたい人はベトナム語の方を覗いてみて！

これぞ庶民的カニ料理！

春巻き 6万ドン。
まずはメニューの一番上に書いてあった春巻きを注文。こちらもちろん「カニ春巻き」ですぞ。各テーブルにもってきてくれるお野菜と一緒に食べるんだけど、なんか隣りのテーブルの人が食べてるブン(麺)が出てこない。あれ、有料なのかな？と聞いてみたところ「揚げ春巻きにはついてるよ～。」もしかして忘れてた？春巻きを頼む方、ブンも無料でもらえるそうです！

＜野菜に巻き巻きして食べるもよし。＞

＜ブンと野菜と和え和えして食べるもGOOD。＞

＜カリッと揚げたてで香ばしいおいしさ。＞

＜蟹爪がこの値段で食べれるなんて…じーん。感動。＞

やわらかい殻の蟹のから揚げ 8万ドン。
こちらは脱皮したての蟹を揚げたもの。柔らかい~~~。お店によってはベタついて感じることもあるこの料理だけどさすがは専門店、カラッと揚がって出てきました。これは超おススメの1品です★

＜そのままパクっといくと中からカニ味噌がドロリ…＞

＜揚げものを食べる時には一緒にハーブを取りましょう！お野菜は最初から無料でついてきます。＞

炒飯 6万ドン。
おおーー！これまた「これでもか！」とカニがゴロゴロ入った贅沢な炒飯。「やっぱり最後はコレで〆なきゃね。でもここまで贅沢してもう罰が当りそう…」な～んて、ベトナムのローカル店だから叶う贅沢三昧です。ベトナムのお米は軽くってパラパラしてるから炒飯にはとても合ってるんですよ。