バックリエン

新鮮な魚介類を堪能できるオープンエア型のシーフードレストラン。魚介は指差しでもメニューから選んでも可

市街地のホアンホアタム通りの一角にあるお店。レストランといっても、全席オープンエアの大衆食堂チックな装い。料理はシーフードがメインで、水槽で泳ぐ魚介類を指差しで選ぶ方法と、メニューを見て選ぶ方法どちらも可能。基本魚介類はマーケットプライスなので、その都度料金を訊ねよう。料金はkg単位なので、量りに載せる際も自分でチェックを怠りなく。おすすめのカキは一個35000ドン。調理方法は指示できます。生でも食べられ、日本人客用にワサビ醤油を貰えます。カニやエビはかなり高いので、予算を気にする人は、貝類がおすすめです。