ミルーア

Mi Lua

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:ヘカコ

口コミ掲示板[ミルーア]炎のスパゲティは絶品です!

2009-01-10
今年 またホーチミンに行こうかと新堂さんのホームページを
開けたら・・・

永峯ですが覚えていらっしゃいますか?
メコン川クルーズでもお世話になりました。

何と!ベトナムナビに載っているんですね!

ホーチミンはとても魅力のある都市ですが
私はどうも香草が苦手で ミルーアは私にとって
食のオアシスです。

モツ煮込みや燻製懐かしさを感じる日本風の洋食、
でも 何といってもこちらの店での看板メニュー
炎のスパゲティは魚介のエキスがたっぷり入ったソースが
なんとも言えず絶品です。

まだホーチミンには2回しか行っていませんが
もう4回お邪魔しちゃいました。


繁華街からは離れていますがタクシーに住所を見せれば
店の前まで連れて行ってくれますよ!

地元の味に飽きたら みなさんも是非行ってみてください。 
訪問日:2009/01/10

コメント(全1件)

ぶうにゃん

2009-04-16
ミルーア、訪問してみました。
期待が大きすぎたのか・・・、う~む。
素人料理ですな、これは。

日本料理とありましたが、
日本ではそぼろご飯に(あんなに)ニンニクを効かせません。
和風だしが決め手とありましたが、しょっぱいだけな気がしました。
炎のスパゲティも、ソースだけでをディップとして食べたほうが美味しいかもしれません。

ま、好みということで・・。
※個人の感想です。