クアンラウゼー218

5/13の夜に行ってきました。

ヤギ肉のお値段は記事より値上がりしていて
小さい皿から100,000VND 110,000VND 120,000VNDでした。

男女２人で行ったのですが、
始めお肉の量がわからず、一番小さい皿を注文したらかなり少なくて、
結局、後からヤギのおっぱい肉と肩肉を一番大きいお皿で一皿づつ追加しました。
ヤギ鍋も食べようと思ってたのですが、さすがにそれだけ注文してしまうと
もうお腹いっぱいで、お鍋は頼めませんでした（涙）

一皿あたりの値段がほとんど変わらないので、あとから追加するくらいなら
最初から一番大きいお皿を頼んだ方が断然お得です。

ナビさんのように、肩とおっぱい肉のハーフアンドハーフにしてもらいたかったのですが、
言葉が全く通じず断念。
本当にローカルのお店なので英語はほとんど通じません。
中国語は通じるかも？と思ったのですが、連れの中国語は通じてませんでした(笑)

最初は食べ方がわからず、お肉だけを焼いてタレに付けて食べてみたら、ん～ちょっと微妙？
その後、お店のお姉さんにジェスチャーで食べ方を聞くと、
とても丁寧に食べ方を教えてくれ、かわいい笑顔で一生懸命に給仕をしてくれました。

ヤギ肉の食べ方は、まず野菜皿に乗っているオクラをお肉の皿に全部出し、
お肉の漬け込みダレを付けて、お肉と一緒に焼きます。
取り皿にレタス・たまねぎ・トマト・好みの量の香草を入れておき、
オクラと肉が焼けたら、つけダレにつけて野菜と一緒に食べます。

も～、これがビックリするほど美味！
ちょっとクセのあるタレが、香草や野菜・お肉と本当に良く合って癖になる美味しさ！
ビールが進む進む！(笑)

ベトナムで食べた食事の中で、このヤギの焼肉と
バインミー・ハノイのバインミーが一番美味しかったです(笑)


ちなみに･･･
ビールを頼んだら、氷の入ったグラスと、冷えてないビールが出てきました。
氷がちょっと心配でしたが、気にせず氷入りのグラスにビールを注いで飲んでました。
もちろん、お腹を壊すことはなかったです(笑)
ってか、氷を心配してたらベトナムではビールもアイスコーヒーもシントーも飲めませんっ！
あんなに蒸し暑いホーチミンで、そんなの絶対無理～！！(笑)

2人で、大皿２皿・小皿１皿・ビール４本で400,000VND弱でした。（≒1600円）
最初の小皿が無ければ300,000VND弱（≒1200円）だったのに～。

またホーチミンに行くことがあったら、絶対に行きたいお店です。