フォーホン

現地人に人気のフォー食堂。現在ではベトナム人観光客も訪れる繁盛店に。コシのあるフォーにダシのよく効いたスープが絡み合う

ニャチャン中心市街地に位置しているこちらの食堂は、フォー専門店。香草やもやし、メインとなる牛肉がふんだんにのっているのでボリュームがあります。コシのある麺と深みのあるダシがよく絡み合い、そこらへんのレストラン顔負けの味を出しています。現在では、現地人だけではなく、口コミで全土からベトナム人観光客がおしよせるまでにいたっています。