シンチャオ★ベトナムナビです!ベトナムへ来たらまず何を食べるべき?ベトナム料理や麺料理、フランス料理や海鮮料理、おいしいものはいろいろあるけれど、せっかく東南アジアに旅行に来たのなら、やっぱり安くておいしくて、そしてちょっと珍しいものなんかが食べてみたくはありませんか?今日はバインセオ、ヤギ焼き肉、バインミー、チェー、フォーなど基本中の基本を紹介した第一弾に引き続き、ナビが現地のおススメローカルグルメをご紹介したいと思います!
指さし注文OKのベトナム定食
ショーケースにお肉やお魚、エビやイカ…美味しそうなおかずがずらりと並ぶベトナムの定食屋「コムビンヤン」指さしで注文可能なスタイルだから旅行者にだって利用しやすいお店がたくさんある。
大型レストランになったビンヤンや、路上のテーブルに地元ビジネスマンたちが溢れるお店、セオム(バイクタクシー)の運転手さんに好評のお店、バックパッカー街の人気店などなど、ガイドブックにはなかなか載っていないような隠れた名店で是非お試しあれ。日本人の口にもとってもよく合う親しみやすい味なんですよ~★
ごはんとおかず、スープとお漬物っていうのがベトナム定食の定番。お店によっては、デザートにサービスでバナナがつくことも。