楽しい飲み物シントーとチェーあれこれ

「タロイモのシントー」なんていうのは少し珍しいでしょうか？

ベンタイン市場のフードコートで飲んだ「スイカのシントー」は水っぽかったなぁ。

基本形の「苺のシントー」は懐かしいイチゴミルクの味とつぶつぶがウマイさっぱりものの２種類あり。

出ました！果物の王様！！！「ドリアンのシントー」は、思ったよりも癖はないような気が。

これは美味しかった「ドラゴンフルーツ(タンロン)のシントー」。見つけたら是非飲んでみてください。ナビのイチオシ！

「苺とレモンのブレンドシントー」フルーツミックスのバリエーションはお店によって様々。

ストローで吸い上げるのもひと苦労！もったりとした「アボカドシントー」はなんだか腹持ちが良さそうな一品。

チョロン（中華街）散策中に炎天下で飲んだ「緑豆のシントー」はおいしかった・・・飲み物のおいしさはシチュエーションにも左右されますね。

REX HOTELで飲んだパイナップルの「シントー」は南国リゾートの気分。すごくおいしかった。

こんな風に「寒天チェー」の材料をビニールに詰めて売ってるお店もローカルにはたくさあります。テイクアウトして持って帰り、家で氷と混ぜ混ぜしてみんなで食べるんです。

いかついお兄さんたちも仕事の合間に「チェー」なんですね。

「ハスの実のチェー」も定番のひとつ。シロップは意外とさっぱりしています。

「れんこんのチェー」なんていうのもあります。寒天と一緒に盛って、ほんのりジンジャーの味がするシロップがかかっています。

「フルーツカクテル」という名前がピッタリの可愛いピンクのチェー。

「とうもろこしのチェー」ココナッツミルクを載せるかどうかは好みで選べます。あっま～いけど、うっま～～～い!お茶と合うんだこれが!!

フーンライの「緑豆のチェー」はお料理と一緒で素材の持つそのままの甘さが楽しめます。

上海コムガーで飲んだのが「龍眼のチェー」穀物系が好きなひとと、フルーツ系が好きなひとに分かれそうな気もします。

甘いものが苦手な方にはこちらがオススメです。「海藻寒天のチェー」薬膳ぽい味で体によさそう。カエルの卵のように見えるのはダイエット食品としても有名なバジルシード。食物繊維が５０％も含まれているんですって！癖になる味です。

「タロイモのチェー」穀物系のチェーは懐かしい家庭の味。あんこじゃなくってもベトナム風おしること呼ばれる所以。

緑豆のあん、小豆、寒天などが入った「基本形ミックスチェー」もココナッツミルクで仕上げてあります。あん×小豆×ココナッツミルクなので甘党の方向き。あまーーーいです。。

＜「Che My 2」住所：91 Nguyen Thai Hoc Q1 HCM City 電話：08-913-5759＞