ナムソン　ナムキーコイギア通り店

シンチャーオ、ベトナムナビです！ナビがこの国へやって来て驚いたことのひとつ、それは…朝から賑わうステーキ店の存在。近所にあるビフテキやでは早朝からジュージューといい音をさせた鉄板が次々とテーブルへと運ばれて、それを物ともせずに平らげる人々の姿。「恐るべしベトナミー・モーニングパワー…。」と驚いたものの、いざ自分も挑戦してみると、女子でもペロリと完食サイズのステーキはなかなかどうして食べやすいこと！！「サイズも小ぶりだし、フランスパンにもぴったりだし、これは確かに朝でもいいね♪」なんてすっかり気に入ってしまったナビ。今日は一回経験してみたらハマること間違いなしの「ベトナムビフテキ」のお店をナビが紹介致しま～すヽ(^o^)丿

大きな邸宅風のレストラン

たったの300ドルで始めたお店！

「チャ～オ★いらっしゃい！」素敵な笑顔で迎えてくれたのがこのお店のオーナー、ミーおばちゃん。「まずはビフテキを食べてもらって、それから他にもね、ダラット野菜を使ったおいしいフライドポテトとか、1日3回取れたて卵で作るプリンとか、うちのコダワリのメニューをいっぱい食べてってちょうだいね♪」なんて自慢のメニューをどんどん紹介してくれます。それもそのはず、実はこのお店、15年前ニャチャンから一旗あげにやってきたミーおばちゃんが、たったの300ドルを資本に始めたお店なのだとか！！！当時はまだ小さなお店で、お料理から接客まで全部をオーナーがひとりで切り盛りしてたのだそう。それが今や2階建てのこの大きな大きな邸宅風の店構えで、しかもグエンティーミンカイ通りにも支店があるっていう盛況ぶりなんだから、ミーおばちゃん、実はかなりやり手な女主人だったんですねぇ…。

ジュージューといい音をさせてやってきます…。

  BIT-TET OP LA 3万5千ドン

ジュージューと鉄板の上でおいしそうな音をさせてやって来たのはベトナムビフテキ&目玉焼き、3万5千ドン。少し甘めのタレでよく味がついて、なかなかおいしい！小ぶりだから女性でも間食でもペロリと食べ切れるサイズです。200円以下ってお手頃価格も嬉しいワ～♪

バインミー(フランスパン)が付いています♪

たまごを和えながら…。これがウマい！

  THAP CAM 4万ドン

こちらはベトナムビフテキにミートボールとパテをのせたもの。フランスパンに付けながら食べるととってもよく合います！初めてベトナムビフテキを食べる方にはまずは食べてみて欲しい、おススメメニューです！

パテっていうのがベトナムらしい☆

パンにのっけて♪

とろ～りたまごにつけて♪♪

  BO NUONG LA LOT 3万ドン

「ベトナムの田舎の朝ごはんの定番メニューなのよ～！」と、ミーおばちゃんが紹介するのがこの一品。ロットという香草で巻かれたミンチ牛肉焼きを野菜やブン(お米でできた麺)と一緒に生春巻きで巻き巻きしながらいただきます。ベトナムらしい一品です！

香草ロットの葉に巻かれた牛ミンチ肉を		ほらね、こうやって…		生春巻きに野菜と一緒にのせて
巻き巻きするのよ～！		食べてみると…		オーナー、さっぱりしてておいしいです☆

  BUN THIT NUONG 2万5千ドン

スペアリブの照り焼きをブン(お米でできた麺)と野菜と和え和えしながら食べるこのメニューもベトナム料理の定番もののひとつです。

全部のっけて

和え和えしながら食べるのもベト飯の定番

甘い味付けのスペアリブが美味☆

これは外せない！絶品サイドメニュー

KHOAI TAY CHIEN 6千ドン

KEM FLAN 8千ドン

たったの200円で食べられちゃうベトナムビフテキのお店「ナムソン」いかがでしたか？行ってみたくなるでしょう！？ジュージューと熱い鉄板に乗ってやって来るスタミナ満点のビフテキを朝からがっつり食べて、ベトナムの人たちはアグレッシブな一日を過ごしているって訳なんですね。以上、メインのビフテキはもちろんのこと、絶品サイドメニューも侮れす、外国人旅行者でも行きやすいベトナムビフテキのお店「ナムソン」より、ベトナムナビがお伝えしました～★