ムスムス

Mus Mus

ホーチミン > 3区
日本料理，鍋料理

閉店・移転、情報の修正などの報告

スポット概要

地図

口コミ・Q&A

アルバム

お気に入り

印刷▼

みずみずしいダラット高原野菜が食べ放題！安くておいしいヘルシー鍋の店。

シンチャオ★ベトナムナビです！ベトナム中を旅行した時、飛びぬけて印象に残ったことのひとつ、それが高原ダラットで食べた野菜のおいしさ。みずみずしくて甘くって、日本で食べたら何かとお高い高原野菜を贅沢に楽しんだことが、旅のよい思い出に。今日はホーチミンにいながらにして、そのダラット野菜をとってもリーズナブルなお値段で、しかも食べ放題という、とあるヘルシー鍋のお店をナビが紹介したいと思います！それではさっそく行ってみましょう(^o^)丿

本日ナビがやって来たのはホーチミン3区「ヴォーヴァンタン通り」。戦争証跡博物館もあるこの通り周辺にはおいしいお店がたくさんあります。ホーチミンの1区と3区の境目はグルメ激戦区と言っても過言ではない場所です！

鶏飯が有名な「上海コムガー」

激安ベトナムビフテキの店「ナムソン」

ヤギ焼き肉「ラウゼーチュンディン」


雷魚の油鍋専門店「チャーカーラーヴォン」

そんなグルメ激戦区に2009年12月にOPENし、「おいしい」と瞬く間に評判になったお店が「ムスムス」です！

高原野菜が食べ放題☆

お店の雰囲気はまだ新しいこともあって、清潔感に溢れています。メニューを見てみると、日本語もあるし分かりやすい☆さてさて、噂のヘルシー鍋ってどんなものなのかしら？

ダラット高原野菜食べ放題鍋、豚肉、鶏肉込みが大人1名11万8千ドンぽっきり！！！

オーダーの仕方はとても簡単！ダラット高原のみずみずしい野菜は全て食べ放題、一回につき12種類までオーダーすることが可能です。お豆腐や練り物、〆の麺や雑炊にもできちゃうごはんなどがインクルーシブ料金なのです☆(牛肉やエビなど、一部メニューのみ別料金。)

鶏ガラで取ったスープはコラーゲンたっぷり♪ベトナムの女性は美に関して並々ならぬエネルギーを注いでいるもの、あちこちでこんなヘルシーメニューが話題になっているんですよ！

ヌクトゥーン(ベトナム醤油)、ポン酢、おろししょうがや豆板醤などなど11種類のバリエーションが楽しめるつけダレも、高原野菜に良く合っておいしいと評判だとか。

サイドメニューもあなどれない♪

お鍋を蒸している間につまみたいサイドメニューをここで紹介いたしましょう！

Xa lach soong クレソンサラダ 5万ドン

スパイシーなガーリックのドレッシングがピリ辛うまい、クレソンと牛肉のサラダ。見た目よりも濃い味つけにビールが進みます☆

Banh xep hap 蒸し餃子 5万ドン

蒸し餃子はベトナムでは珍しいメニュー。じゅわっと口の中にニラの味が広がります。熱々のうちに召し上がれ♪

Cha gio nam きのこの揚げ春巻き 5万ドン

フエ料理の網巻きタイプの春巻きは、サクサクと上品な食感が美味。これは人気のメニューだそう！

Tom chien エビフライ 5万ドン

長~いエビフライが山盛りに！なんて贅沢なおつまみなんだ…。これがたった5万ドン(約250円)で食べられるなんてベトナムならではの幸せ♪

蒸し鍋のおいしさやいかに！？

じゃじゃーん！色とりどりの温野菜がおいしそ～～～（＾◇＾）どうやらお鍋の方が蒸しあがったようです。「ムスムス」ではスタッフの方が時間を計り、一番おいしい頃合いを見計らってお鍋の蓋を取りに来てくれるんですよ。伝導効率のよい伊賀焼の土鍋で蒸すことにより、うまみを逃がさず素材のおいしさが凝縮されるそう。元々おいしい高原ダラット野菜がますますおいしく感じられます。

よい頃合いを見計らって…		湯気が出てる～♪
いっただっきまーす☆		色鮮やか！

オーナーおススメの具材はハマグリ！貝から出たエキスがこうやって出汁にさらにしみ込んで…麺や雑炊をする時においしさが倍増するんですって☆食べ放題の中に含まれている豚のバラ肉もとっても厚みがあっておいしい！ハーブが練り込まれているベトナム風さつま揚げもいいわぁ…、これはナビのおススメです。1回につき12種類、何度だっておかわりOKなんて嬉し～い(^o^)丿

せっかくだからこのおいしい旨みエキスが凝縮されたお出汁で雑炊で〆ますか。これまたいたれりつくせりで…看板娘のトゥインちゃんが玉子やきざみネギまで加えておいしい雑炊を作ってくれました。

あ～、ホッとする味だ…。

おいしくてヘルシーで、その上食べ放題、驚きのコストパフォーマンスの店「ムスムス」。これはもう行かなきゃソンかも！？ベトナムで人気の鍋を日本の調理法と調味料で楽しめるんですね♪高原ダラット野菜をコラーゲンたっぷりの鶏ガラスープでいただくヘルシー鍋は、在住者のみならず旅行者の方が食べてもきっと大満足できること間違いナシですよ☆以上、３区「ヴォーヴァンタン通り」にある蒸し鍋のお店、その名も「ムスムス」から、ベトナムナビがお伝えしました～（*^_^*）

記事登録日：2010-05-10

ページTOPへ▲

基本情報

住所	117 Vo Van Tan,Dist3,HCM City
電話番号	08-3930-9185
営業時間	16:00～22:30
休業日	テト(旧正月)１週間
クレジットカード	可
日本語	可
日本語 Menu	あり
その他の情報	※価格は2010年4月現在のものです。
行き方	ベンタイン市場北門前を出てレタントン通りを西へ進み、チュンディン通りとの交差点を右に曲がって進み北上する。ヴォーヴァンタン通りとの交差点を左に曲がって進むと右手にあります。徒歩で約9分。 [地図で見る]

ページTOPへ▲

関連タグ：鍋ダラット野菜食べ放題

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日：2010-05-10